FARINA di MAIS INTEGRALE

macinata a pietra

Farina estratta dalla macinazione a pietra del mais.
La macinazione a pietra del mais preserva le sue
caratteristiche organolettiche e nutrizionali, conserva
le vitamine, i sali minerali, le fibre e gli enzimi che
rendono i prodotti ottenuti con questa farina più
facili da digerire e più nutrienti.
Ideale sia per la preparazione di dolci sia per ricette salate, oltre che per la classica polenta, rustica e saporita.

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